الفطائر بالفرن
معجنات وبيتزا

الفطائر بالفرن

الفطائر بالفرن فطائر لذيذه وهشه ورائعة استمتعي بتناولها في اي وقت نقدم لك طريقة التحضير جربيها وشاركينا رأيك.

 

الكونات والمقادير:


  1. عدد 1 بيضة.
  2. عدد 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  3. عدد 3 ملعقة كبيرة سكر.
  4. عدد ½1 ملعقة كبيره خميرة فورية.
  5. عدد ٤ كوب طحين ابيض.
  6. عدد ½1 كوب حليب سائل دافئ، قابل للزيادة.
  7. ½ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر.
  8. ½ ملعقة كبيرة ملح.
  9. فانيليا، حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير:


  1. يخلط الحليب والسكر والطحين والخميرة والبيكينج باودر والملح مع بعض ويضاف لهم الزيت وتعجن جيدا حتى تتماسك.
  2. تترك العجينة لمدة ساعة لكي تخمر.
  3. بعدما تخمر تقطع وتشكل ويمكن ان تحشيها بالسبانخ او اللحم المفروم.
  4. اخفقي البيض مع الفانيلا وادهني بها سطح الفطائر بعد وضعهم في صينية مدهونة بالزيت.
  5. والآن اخبزيها في الفرن.