عجينة المعجنات

معجنات وبيتزا

عجينة المعجنات

طريقة سهلة ورائعة لعمل عجينة المعجنات او البيتزا … اتبعي الخطوات لتحصلي عليها.

 

المكونات والمقادير:


  1. عدد 5 كوب طحين ابيض.
  2. ½ كوب زيت.
  3. عدد 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  4. عدد 2 ملعقة كبيرة سكر.
  5. عدد 2 ملعقة كبيرة خميرة.
  6. عدد1 ملعقة كبيرة ملح.
  7. ماء حسب الحاجة وتقريبا 2 كوب.

 

طريقة التحضير:


  1. تخلط كل المقادير مع بعض و تعجن جيدا.
  2. يفضل ان تتركيها لترتاح قليلا لمدة عشر دقائق او يمكن استخدامها مباشرة.