ام علي

ام علي الشهيرة

حلويات

ام علي الشهيرة

وصفة ام علي الشهيرة بطريقة سريعة، جربيها لتحلية ما بعد الأفطار واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك.

 

المكونات والمقادير:


  1. لتر وربع حليب.
  2. عدد 2 علبة قشطة.
  3. باكو فانيلا.
  4. 4 ملاعق كبيرة سكر.
  5. مكسرات متنوعة.
  6. ربع كوب زبيب.
  7. باف باستري.

 

طريقة التحضير:


  1. نرص الباف باستري في صينية ونحمرها قليلا في الفرن.
  2. نضع السكر والحليب والفانيلا في اناء على النار الى ان يغلي ثم نضيف القشطة مع التحريك.
  3. عندما تحصلي على اللون الاشقر للباف باستري ضعيها في طبق التقديم واسكبي فوقها خليط الحليب حتى تغمريها كليا.
  4. انثري المكسرات والزبيب فوق الباف باستري والحليب ثم توضع في الفرن مدة 10 دقائق حتى يتكاثف خليط الحليب.
  5. يحمر الوجه قليلا ثم تقدم.