بسكويت السابليه

بسكويت السابليه

حلويات

بسكويت السابليه

نقدم اليكي من مطبخ ليدي طريقة تحضير بسكويت السابليه …قدميه لعائلتك مع القهوة.

 

المكونات والمقادير :


  1. قالب زبدة 250 جرام أو قالب زبدة 200 جرام مع ملعقة كبيرة سمنة.
  2. بيضة.
  3. ¾ كوب سكر بودرة .
  4. ملعقة كبيرة فانيلا .
  5. دقيق عدد 3 كوب .
  6. ملعقة صغيرة بينكج باودر .
  7. مربى أو شوكولاتة للحشوة.

 

طريقة التحضير :


  1. نعجن السكر والزبدة حتى يصبح القوام كريميا .
  2. نضيف البيضة والفانيلا والدقيق مع البيكينج باودر ونترك العجينة لترتاح لمدة ساعة.
  3. نشكل قطع البسكويت حسب الشكل المرغوب فيه
  4. يخبز على نار هادئة ونزينه بالمربى .
  5. ملاحظة يمكن إضافة الكاكاو للعجينة ولكن مع تخفيف كمية الدقيق بنفس مقدار الكاكاو المضاف .