دجاج مشوي بجبنة البارميزان

دجاج مشوي بجبنة البارميزان

اطباق رئيسية

دجاج مشوي بجبنة البارميزان

الدجاج من أكثر الأطباق رغبة، يتميز بسهولة وتعدد طرق تحضيره نقدم اليكي وصفة دجاج مشوي بحبنة البارميزان المقدم إلى جانب المعكرونة المسلوقة لغداء صحي و مميز.
المكونات و المقادير:


  1. 8 صدور دجاج مدقوقة رفيعة.
  2. ثلاث أرباع كوب بقسماط.
  3. ملعقة صغيرة أوريغانو.
  4. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  5. ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
  6. ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة.
  7. ملعقتان كبيرتان زبدة ذائبة.
  8. ثلاث أرباع الكوب جبنة موتزاريلا مبشورة.
  9. كوب من صوص المعكرونة الجاهز.
  10. عبوة سباغتي مسلوقة للتقديم.

 




 

طريقة التحضير:


  1. سخني الفرن وادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت.
  2. اخلطي الكعك المطحون مع الأرويغانو والثوم والبابريكا والجبنة البارميزان.
  3. ادهني قطع الدجاج بالزبدة المذوبة ثم اغمسيه بخليط الكعك المطحون والجبنة وصفيه على ورق الزبدة.
  4. انقلي الدجاج إلى الصينية المدهونة وأدخليه الفرن وقلبيه على الجهتين حتى يستوي.
  5. أدهني كل قطعة من الدجاج المشوي بملعقة صغيرة من صوص المعكرونة ورشي القليل من جبنة الموزاريلا.
  6. اعيدي الدجاج إلى الفرن حتى تسيح الجبنة.
  7. قدميه فوق طبقة من الاسباجيتي المسلوقة.