بسبوسة اللوتس

بسبوسة اللوتس : مقاديرها وطريقة عملها

حلويات

بسبوسة اللوتس : مقاديرها وطريقة عملها

إليك بالمقادير والخطوات طريقة مميزة لتحضير بسبوسة اللوتس ، قدميها لضيوفك وأسرتك واستمتعوا بطعمها الغني.

 

مقادير بسبوسة اللوتس:


  • 3 كوب بسكويت لوتس مطحون ناعم
  • 2 كوب سميد ناعم
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 6 بيض
  • 1 كوب جوز هند
  • 2 علبة قشطة
  • 1 1/2 كوب زيت
  • 2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
  • بسكويت لوتس مطحون ناعم للتزيين

 




مقادير كريمة اللوتس:


  • 1 كوب سكر بني
  • 10 حبات بسكويت لوتس مطحون ناعم
  • 1 كوب كريمة خفق

 

طريقة عمل البسبوسة :


1- أحضري وعاء وضعي فيه بسكويت اللوتس، والقشطة، والسميد، والحليب، والسكر، والبيض، والزيت، وجوز الهند، والفانيلا والبيكينج باودر، وقلبيها جيداً.

2- ادهني صينية الفرن بالزبدة، ثم اسكبي فيها خليط بسبوسة اللوتس.

3- ضعي البسبوسة في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 20 دقيقة.

4- أخرجي البسبوسة من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً.

5- امزجي مكونات كريمة اللوتس، ومن ثم وزعيها فوق البسبوسة.

6- زيني البسبوسة ببسكويت اللوتس المطحون، وقدميها مباشرة.

 

المصدر ليالينا