أصابع البسكويت المالح

أصابع البسكويت المالح

مطبخ ليدي

اليكي طريقة تحضير أصابع البسكويت المالح كم مطبخ ليدي:

المكونات والمقادير :


  • 3 كوب من الدقيق .
  • 100 جرام زبدة لينة بحرارة الغرفة
  • نصف كوب ذرة
  • أربع ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا
  • خمسة ملاعق كبيرة زعتر
  • سمسم حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • نصف كوب ماء فاتر للعجن أو حسب العجينة

 




 

طريقة التحضير :


  • في وعاء ضعي الدقيق والزبدة والزيت  واخلطي جيدا .
  • أضيفي الملح والزعتر والسمسم والجبن والبيكنج باودر الى الخليط واضيفي الماء حتى يتكون لديك عجينة قابلة للتشكيل
  • قومي بفرد العجينة وقطعيها على شكل أعمدة رفيعة وتوضع في صينية للخبز
  • تخبز على درجة حرارة 190
  • ويمكن تناولها الى جانب الجبن الكريمي  المضاف اليه زعتر الاوريجانو .

 

حضري ايضا: بسكويت السابليه