شوربة العدس
شوربات

شوربة العدس

شوربة العدس ، مزيج لذيذ و حار، غني بالحديد والبروتينات. يكون جاهزا في أقل من نصف ساعة … جربي الوصفة وشاركينا رايك. المكونات والمقادير: 500 جرام عدس مجروش. عدد 2 بصلة. ملح حسب الرغة وفلفل اسود وتوابل. ملعقة كبيرة زيت ذرة. ليمونة.   طريقة التحضير: يقطع البصل شرائح ثم يغسل العدس جيدا ويشوح مع الزيت والبصل. اضيفي […]

شوربة اللحمة
شوربات

شوربة اللحمة

شوربة اللحمة الشهية اسهل وصفة للتحضير .. يمكن ان يكون اللحم بقري او لحم دجاج او ارانب ، جربي الوصفة وشاركينا رايك.   المكونات و المقادير: نصف كيلو لحمة. عدد 4 اكواب ماء. عود بقدونس او كرفس. عدد 2 حبة بطاطا مقشرة. بصلة. عدد 2 جزرة. ملح، فلفل اسود، حبهان ( الكمية حسب الرغبة ) […]

اطباق رئيسية

الارز بالشعيرية

الارز بالشعيرية يمكنك الآن تحضير طبق شهي من الارز بالشعيرية بكل سهولة … فقط اتبعي الخطوات التالية واخبرينا بالنتيجة.   المقادير:  كوب أرز. ربع كوب شعيرية. ملعقة كبيرة ونصف (½ 1 ) سمنة. 2 كوب ماء ساخن. ملح.   طريقة التحضير : تحمر الشعيرية في السمن حتى يصفر لونها ثم ترفع بسرعة من السمن. يضاف […]