أومليت بالفلفل والجبن

أومليت بالفلفل والجبن

وصفة أومليت بالفلفل والجبن من مطبخ ليدي وصفة شهية مناسبة لإفطار صحي وشهي … اليكي المكونات وطريقة التحضير.
المكونات و المقادير:


  1. 4 حبات بيض.
  2. ربع كوب فلفل رومي ملون مقطع شرائح.
  3. 2 شريحة من جبنة الشيدر مقطعة شرائح طولية.
  4. ملعقة كبيرة زبدة.
  5. ربع ملعقة صغيرة زعتر للتقديم.
  6. رشة ملح حسب الرغبة.
  7. رشة فلفل أسود حسب الرغبة

 

طريقة التحضير:


  1. يخفق البيض جيدا مع رشة الملح والفلفل.
  2. تسخن ملعقة الزبدة في مقلاة ثم يشوح الفلفل لمدة 5 دقائق ثم يترك جانبا.
  3. في نفس المقلاة يوضع البيض ويترك لمدة دقيقة ثم يقلب على الجانب الآخر حتى ينضج ثم يقدم مع الفلفل والجبن الشيدر والزعتر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *