صينية الخضار المشوية
وجبة خفيفة وصحية، اخترنا لك صينية الخضار المشوية الغنية بالفوائد وسهلة التحضير.
المكونات و المقادير :
- عدد 2 حبة بطاطا.
- عدد 2 حبة جزر.
- عدد 2 حبة كوسا.
- عدد 2 حبة باذنجان متوسط الحجم.
- عدد 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف.
- رشة ملح.
- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير:
- تغسل حبات البطاطا جيداً وتقطع إلى دوائر.
- تقشر حبات الجزر وتقطع دوائر.
- تغسل حبات الكوسا جيداً وتقطع دوائر.
- يغسل الباذنجان ويقطع دوائر.
- توضع الخضار بصينية الفرن، ويرش الزعتر الناشف مع الملح مع زيت الزيتون، ونخلط الخضار مع الصلصة لنضمن وصول الصلصة لجميع الخضار.
- توضع بالفرن لمدة نصف ساعة او حتى تنضج الخضار و تقدم.
