كيكة فدج الشوكولاتة

كيكة فدج الشوكولاتة

طريقة عمل كيكة فدج الشوكولاتة وصفة سهلة التحضير وشهية جداً، قدميها لعائلتك وأبهريهم بطعمها المميز.

 

المكونات و المقادير:

---

1. كوب وربع سكر.
2. كوب طحين.
3. نصف كوب بودرة كاكاو.
4. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر
5. ربع ملعقة صغيرة ملح.
6. نصف كوب حليب.
7. نصف كوب زبدة مذوبة.
8. نصف كوب سكر بني.
9. ملعقة صغيرة ونصف فانيلا.
10. كوب وربع ماء ساخن.
11. بوظة بنكهة الفانيليا حسب الرغبة للتقديم
12. صلصة شوكولاته جاهزة حسب الرغبة للتقديم.

 

طريقة التحضير:

---

1. اخلطي 3/4 كوب من السكر الأبيض مع الطحين و 1/4 كوب من الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والملح.
2. أضيفي للخليط السابق الزبدة والحليب والفانيلا واخلطي جيدا حتى يتمازج الخليط.
3. ضعي الخليط في صينية مربعة.
4. اخلطي 1/2 كوب السكر الأبيض المتبقي والسكر البني و1/4 كوب الكاكاو المتبقي و امزجيهم واسكبيهم فوق الخليط في الصينية.
5. اسكبي الماء الساخن فوق الخليط بدون تحريك.
6. ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا واخبزي لمدة 35- 40 دقيقة.
7. اتركي الصينية تبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعي قطع مربعة مع السائل في قاع الصينية.
8. زيني بالبوظة وصلصة الشوكولاتة.