شاورما الدجاج المنزلية
شاورما الدجاج المنزلية نقدم اليكي من مطبخ ليدي وصفة شاورما الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وشهية المكونات و المقادير : عدد 1 كيلو جرام صدر دجاج. نصف كوب زيت…
شوربة الفطر
شوربة الفطر … وصفة سهلة التحضير وشهية جدا المكونات والمقادير: عدد 2 كوب من فطر المشروم. عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة. عدد 2 ملعقة كبيرة دقيق. ½كوب كريمة.…
عجينة السكر المنزلية
عجينة السكر المنزلية … اليكي طريقة التحضير: المكونات والمقادير : عدد 4 كوب سكر مطحون. عدد 3 ملاعق كبيرة نشا. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. كوب زبدة. اصباغ وملونات طعام.…
الكركديه .. مشروب منعش و صحّي ..
الكركديه من المشروبات الأكثر شعبية وانتشارا ، خاصة في شهر رمضان . ويعرف الكركديه بهذا الاسم في معظم الدول العربية أما في العراق فيعرف بالكجرات . يزرع على نطاق…
حلى الزبادي بالنسكافيه
حلى الزبادي بالنسكافيه ، نقدم اليكي من مطبخ ليدي طريقة سهلة لتحضير حلى الزبادي بالنسكافيه خطوة بخطوة المكونات والمقادير: عدد 1 باكو بسكويت دايجيستيف أو بسكويت شاي . ½ قالب زبدة .…
البرك أو رقائق السبرينغ رول.
اشتهرت السبرينغ رول في المطابخ الصينية كما في بلدان أسيوية أخرى. تؤكل كمقبلات وتكون عادة مقلية. يمكن أن تحضر السبرنغ رول من الخضار او اللحم أو من الدجاج و الخضار. نقدم…
الكريب بالدجاج
الكريب بالدجاج … حضري رقائق الكريب بالدجاج بطريقة سهلة ومميزة من مطبخ ليدي. المكونات و المقادير: مقدار 1 كيلو صدور دجاج المقطع إلى قطع صغيرة. مقدار نصف كيلو سبانخ.…
فتة المقدوس
فتة المقدوس خطوة بخطوة من مطبخ ليدي. المكونات و المقادير: عدد 6 أرغفة خبز مقطع مربعات ومقلي. عدد 3 حبات من الباذنجان متوسط الحجم مقطع طولياً ومقلي. نصف كيلو…
شوربة الخضار
شوربة الخضار … نقدم اليكي من مطبخ ليدي طريقة التحضير المكونات و المقادير : عدد 1 كوب من الجزر المقطع على شكل مكعبات. عدد 1 كوب من البطاطا المقطعة…
الصفيحة
الصفيحة باللحم المفروم .. وصفة رائعة وشهية من مطبخ ليدي اليكي المكونات وطريقة التحضير. المكونات و المقادير : العجينة: عدد 6 اكواب طحين. كوبان لبن. عدد 1 كوب من…