سلطة الفواكه

طريقة تحضير سلطة الفواكه   المكونات والمقادير:  عدد 2 حبة خوخ. نصف ملعقة صغيرة ماء زهر. نصف ملعقة صغيرة سكر او حسب الحاجة. عدد 1 برتقال. عدد 2 حبة تفاح.…

شوربة المأكولات البحرية

طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية   المكونات والمقادير   بصل عدد 2 متوسطة الحجم. ثوم 3 فصوص . ماء . كزبرة مطحونة ومجففة. جمبري ،سمك فيليه مكعبات صغيرة،سلطعونات ،كاليماري ،محار.…

أرز مندي بالفرن

طريقة تحضير أرز مندي بالفرن البيت   المكونات والمقادير :   دجاج مقطع. بصلة متوسطة الحجم. جزر عدد 2 حبة متوسطة.  ½حبة طماطم متوسطة. فلفل أخضر عدد4 حبات. 3كوب أرز بسمتي طويل…

تشيز كيك

تشيز كيك ، طريقة التحضير بالتفصيل المكونات والمقادير :   بسكويت دايجيستيف او بسكويت شاي . زبدة. عدد2 علبة قشطة. عدد2 باكو كريم كراميل. ½ كوب سكر. عدد 2 لبن…

السماقية الفلسطينية

طريقة عمل السماقية الفلسطينية   السماقية هي اكلة فلسطينية قديمة اشتهرت بها مدينة غزة. وهي من الأكلات الشعبية الشائعة والتي تؤكل في الأفراح والمناسبات السعيدة.   المكونات والمقادير : ربطة…

حلا الشمواه

طريقة عمل حلا الشمواه   المكونات والمقادير:   بسكويت دايجيستيف او بسكويت شاي عادي . علبة قشطة عدد 2 باكو كريم كراميل بودرة. ملعقة جبنة كيري او مثلث جبنة .…

البيتيفور المنزلي

طريقة عمل البيتيفور في المنزل   المكونات والمقادير :   دقيق عدد 3 كوب كوب سكر ناعم. بيضة. باكو فانيلا بودرة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. قالب ونصف زبدة . كاكاو…

الكيكة المالحة

طريقة عمل الكيكة المالحة   المكونات والمقادير :   عدد2 بيض . ملعقة صغيرة خل أبيض . كوب حليب سائل . ½ كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. رشة سكر.…

البفاريا

طريقة عمل حلا البفاريا المكونات والمقادير : بسكويت دايجيستيف او اي بسكويت شاي حسب الرغبة . زبدة عدد 4 ملعقة كبيرة.  بيض عدد 2. فانيلا عدد 2 ملعقة كبيرة بودرة…

كوردن بلو الدجاج

طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج   المكونات والمقادير: صدر دجاج او دجاج فيليه. جبنة الموتزاريلا او جبنة شيدر وجبنة البارميزان . مرتديلا أو الدجاج المدخن أو شرائح الحبش أو شرائح…