عجينة السكر المنزلية … اليكي طريقة التحضير:
المكونات والمقادير :
- عدد 4 كوب سكر مطحون.
- عدد 3 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- كوب زبدة.
- اصباغ وملونات طعام.
طريقة التحضير :
- نخلط الزبدةمع الفانيلا وتخفق جيدا حتى يصبح قوامها كريمي .
- نضيف السكر مع النشا للخليط بالتدريج مع استمرار الخفق.
- نضيف الصبغة المناسبة.
- نضع المزيج في الثلاجة قليلا حتى نحصل على قوام قابل للتشكيل .
