الارز بالشعيرية

الارز بالشعيرية

يمكنك الآن تحضير طبق شهي من الارز بالشعيرية بكل سهولة … فقط اتبعي الخطوات التالية واخبرينا بالنتيجة.

المقادير:

1.  كوب أرز.
2. ربع كوب شعيرية.
3. ملعقة كبيرة ونصف (½ 1 ) سمنة.
4. 2 كوب ماء ساخن.
5. ملح.

طريقة التحضير :

1. تحمر الشعيرية في السمن حتى يصفر لونها ثم ترفع بسرعة من السمن.
2. يضاف الأرز والشعيرية والملح الى الماء الساخن ويترك حتى يغلي.. يقلب الخليط بهدوء ويترك على نار هادئة جدا حتى ينضج.