الفطائر بالفرن فطائر لذيذه وهشه ورائعة استمتعي بتناولها في اي وقت نقدم لك طريقة التحضير جربيها وشاركينا رأيك.
الكونات والمقادير:
- عدد 1 بيضة.
- عدد 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- عدد 3 ملعقة كبيرة سكر.
- عدد ½1 ملعقة كبيره خميرة فورية.
- عدد ٤ كوب طحين ابيض.
- عدد ½1 كوب حليب سائل دافئ، قابل للزيادة.
- ½ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر.
- ½ ملعقة كبيرة ملح.
- فانيليا، حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- يخلط الحليب والسكر والطحين والخميرة والبيكينج باودر والملح مع بعض ويضاف لهم الزيت وتعجن جيدا حتى تتماسك.
- تترك العجينة لمدة ساعة لكي تخمر.
- بعدما تخمر تقطع وتشكل ويمكن ان تحشيها بالسبانخ او اللحم المفروم.
- اخفقي البيض مع الفانيلا وادهني بها سطح الفطائر بعد وضعهم في صينية مدهونة بالزيت.
- والآن اخبزيها في الفرن.