طريقة عمل البيتي فور الملون

طريقة عمل البيتي فور الملون

طريقة عمل البيتي فور الملون

المكونات

1. 1. 100غ زبدة لينة
   2. ربع كوب سكر
   3. رشة فانيليا
   4. صفار بيضة
   5. كوب طحين

طريقة التحضير

1. 1. • نضع الزبدة والسكر بمحضرة الطعام أو بالخلاط حتى يصبح الخليط كريمي
      • ثم نضع صفار البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق
      • ثم نضع الخليط في وعاء ونضع فوقه الطحين ونفرك بالبيد حتى تتكون عجينة متماسكة
      • ثم تقسم العجينة ونضيف الألوان المرغوبة
      • ثم توضع العجينة بالبراد لمدة نصف ساعة على الأقل
      • ثم تفرد كل عجينة على حدى على ورق الزبدة ونضع اثنين فوق بعضهم ونلفهم بواسطة ورق الزبدة
      • ثم نتركها في الفريزر حتى تبرد جيد ثم تقطع وتشوى على درجة حرارة منخفضة