دونات ملونة

حضري لأطفالك دونات ملونة بالالوان التي يحبها اطفالك… اليكي طريقة التحضير من مطبخ ليدي

 

المكونات و المقادير:

---

1. 5 اكواب طحين.
2. 4 ملاعق كبيرة زبدة.
3. 4 ملاعق كبيرة سكر.
4. ملعقة كبيرة خميرة.
5. 1 حبة بيض.
6. نصف كوب حليب دافئ.
7. ثلاث أرباع كوب ماء للعجن.
8. كوب سكر بودرة لتزيين الدونات.
9. 3 ملاعق كبيرة حليب لتزيين الدونات.
10. ملون الطعام. لتزيين الدونات.

 

طريقة التحضير:

---

1. نضع السكر والخميرة فوق الحليب الدافئ لمدة 3 دقائق.
2. نضع الطحين ونكون حفرة في الوسط ونضع البيضة والحليب ثم تعجن.
3. نضيف الزبدة وباقي الماء وتعجن حتى تصبح عجينة ملساء لمدة 10 دقائق.
4. تترك لتختمر لمده ساعة.
5. تقطع الدونات وتترك مرة أخرى لتختمر لمدة نصف ساعة.
6. تقلى بالزيت.
7. لتزيين الدونات: نضع 1 كوب سكر بودرة مع لون طعام ثم 3 ملاعق كبيرة حليب، ويحرك السكر جيداً، ثم تغلف بها حبات الدونات.