اللازانيا باللحم المفروم وجبة سريعة التحضير ولذيذة جداً من أجمل الوجبات وأوفرها وأكثرها قيمة غذائية ،سنقدم لك وصفة اللازانيا وطريقة تحضيرها بكل سهولة من مطبخ ليدي.
المكونات و المقادير:
- باكيت لازانيا.
- 1 كيلو لحم عجل مفروم خشن.
- 1 حبة جزر كبيرة الحجم ومبروشة.
- 1/2 كوب جبن موزاريلا.
- 1 حبة بصل كبيرة الحجم ومبروشة ناعم.
- ملعقتان كبيرتان سمنة.
- ملعقة صغيرة بهار مشكل.
- ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
- 4 اكواب صلصة البشاميل.
طريقة التحضير
- تسلق قطع اللازانيا.
- توضع طبقة البشاميل في قاع الصينية.
- توضع عليها قطع اللازانيا وتوضع طبقة من اللحمة المقلية مع البصل والجزر والسمنة والبهارات.
- نضيف عليها طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ثم البشاميل ثم الجنبة.
- تدخل الفرن لتنضج مدة 20-25 دقيقة وتحمر وتترك لترتاح مدة 5 دقائق ثم تقطع وتقدم.