دجاج بالمشروم والخضراوات

دجاج بالمشروم والخضراوات

وصفة صحية وشهية تناسب الحمية، وصفة دجاج بالمشروم والخضراوات ، يمكنك تناولها إلى جانب طبق من الأرز.

 

المكونات و المقادير :


  1. كوبان فطر مقطع شرائح.
  2. حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.
  3. حبة فلفل رومي أصفر مقطع شرائح.
  4. حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح.
  5. 2 صدر الدجاج مسلوق ومقطع شرائح رفيعة.
  6. 2 حبة جزر مفروم شرائح.
  7. فصان ثوم مفروم.
  8. 2 عود بصل أخضر مفروم.
  9. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
  10. نصف ملعقة صغيرة أوريغانو.
  11. 1 حبة عصير ليمون.
  12. نصف كوب ماء.
  13. ربع ملعقة صغيرة ملح.
  14. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

 

طريقة التحضير:


  1. نسخن الزيت في قدر على النار ونقلب فيه شرائح الثوم والفلفل الملون والجزر على نار عالية.
  2. نضيف الدجاج والملح والبهار وعصير الليمون والماء ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة 10 – 15 دقيقة دون أن ينشف الماء.
  3. نضيف الأوريغانو والبصل الأخضر ويترك 5 دقائق إضافية على النار ثم يسكب مع المرق الباقي ويقدم ساخنا.

مقالات ذات صلة

مندي اللحم

مندي اللحم .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من مندي اللحم بمذاق رائع ومميز، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم على سفرتك. المكونات و المقادير: ربع كوب زيت النباتي. كوب بصل مفروم…

برياني اللحم

برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية.   المكونات المقادير: 1 كيلو لحم…

متداول

كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

  • ديسمبر 23, 2024
  • 39 views
كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

  • ديسمبر 18, 2024
  • 53 views
تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

  • ديسمبر 5, 2024
  • 87 views
10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

  • ديسمبر 5, 2024
  • 78 views
10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

  • ديسمبر 5, 2024
  • 55 views
تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك

  • ديسمبر 4, 2024
  • 93 views
10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك