شاورما الدجاج المنزلية

شاورما الدجاج المنزلية

نقدم اليكي من مطبخ ليدي وصفة شاورما الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وشهية

 

المكونات و المقادير :

---

1. عدد 1 كيلو جرام صدر دجاج.
2. نصف كوب زيت زيتون.
3. ربع كوب عصير ليمون.
4. نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض.
5. ملعقة صغيرة هيل مطحون.
6. ملعقة صغيرة ملح.
7. عدد 4 فصوص ثوم مدقوق.
8. علبة زبادي.

 

طريقة التحضير:

---

1. قطعي الدجاج على شكل شرائح مستطيلة.
2. تبلي الدجاج ليلة كاملة بالبهارات و الثوم و زيت الزيتون و عصير الليمون و البهارات و الملح.
3. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة و قلبي الشاورما المتبلة على نار متوسطة لحين النضج.
4. بإمكانك عملها ساندويشات بالخبز المفضل لديك و الحشوة المفضلة.