شوربة الدجاج بالذرة و الكريمة شوربة سهلة التحضير ذات مذاق طيب ولذيذ … جربي الوصفة و شاركينا رايك.
المكونات و المقادير:
- نصف كيلو صدر دجاج مجروم و مقطع مربعات او قطع صغيرة.
- مكعب مرقة ماجي.
- ملعقة صغيرة قرفة.
مكونات الكريمة:
- علبة وسط كريمة الطبخ.
- ٣ ملاعق طحين ابيض.
- عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ملح حسب الرغبة.
- علبة ذرة بالكريمة.
طريقة التحضير:
- يسلق صدر الدجاج في قدر مناسب مملوء نصفه بالماء مع مكعب المرقة ماجي مضافا اليه القرفة ويترك حتى ينضج.
- بينما يسلق صدر الدجاج حضري قدرا اخر ضعيه على النار ضعي الزبدة بداخله لتذوب و يضاف اليها الطحين ويحرك جيدا.
- اضيفي ماء سلق الصدر ثم حركي ثم توضع كريمة الطبخ وصدر الدجاج و الذرة و يحرك.
- يقدم الطبق ساخنا.
