صدور الدجاج المحشية

صدور الدجاج المحشية .. قدمي صدور الدجاج بطريقة جديدة .. محشية بخليط من الخضار الرائعة واللذيذة

المكونات والمقادير:


  • 4 صدور دجاج.
  • 2 كوب بقسماط.
  • نصف كوب بصل مفروم.
  • نصف كوب جزر مفروم.
  • فصان ثوم مهروس.
  • ربع كوب كرفس مفروم.
  • ربع كوب فلفل رومي مفروم (فليفلة)
  • 2 حبة بيض مخفوق.
  • ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فلفل أسود.
  • نصف كوب جبنة مبشورة

إقرأي ايضا: صدور الدجاج المحشية بالجبن والمشروم




 

طريقة تحضير صدور الدجاج المحشية


  • سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
  • اضيفي الجزر و الكرفس والفلفل الرومي ثم الملح والفلفل الأسود.
  • قلبي المكونات جيداً حتى تنضج ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
  • قطعي صدور الدجاج في الوسط ثم اضيفي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
  • احشي صدور الدجاج بالقليل من خليط الخضار والجبن المبشور ثم غمسيها بالبيض أولاً ثم بالبقسماط من الجهتين.
  • صفي صدور الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
  • اتركي الصينية في الفرن لحوالي نصف ساعة حتى تنضج صدور الدجاج وتتحمر قبل التقديم.




مقالات ذات صلة

مندي اللحم

مندي اللحم .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من مندي اللحم بمذاق رائع ومميز، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم على سفرتك. المكونات و المقادير: ربع كوب زيت النباتي. كوب بصل مفروم…

برياني اللحم

برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية.   المكونات المقادير: 1 كيلو لحم…

متداول

كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

  • ديسمبر 23, 2024
  • 39 views
كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

  • ديسمبر 18, 2024
  • 54 views
تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

  • ديسمبر 5, 2024
  • 87 views
10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

  • ديسمبر 5, 2024
  • 78 views
10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

  • ديسمبر 5, 2024
  • 55 views
تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك

  • ديسمبر 4, 2024
  • 93 views
10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك