حلقات التفاح المقلية
نقدم اليكي من مطبخ ليدي طريقة عمل حلقات التفاح المقلية
المكونات والمقادير :
- 6 حبات تفاح.
- كوب دقيق .
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- كوب لبن كامل الدسم.
- رشة ملح.
- بيضة .
- قرفة حسب الرغبة .
- سكر ناعم للتزيين.
- زيت نباتي للقلي .
طريقة التحضير:
- نقوم بتقطيع حبات التفاح على شكل حلقات ونرشها بالقرفة.
- نخلط البيكنج باودر مع الدقيق والملح.
- في وعاء اخر نقوم بإضافة البيض إلى اللبن ونخلطها جيدا ثم نضيفها للدقيق ونحركها جيدا.
- نغمس حلقات التفاح بالمكونات السابقة وتوضع على النار حتى يصبح لونها ذهبيا .
- نقوم بتزيينها بالسكر المطحون وبذلك تكون جاهزة للتقديم.