سلطة سيزر الدجاج
سلطة سيزر الدجاج من أشهى السلطات كما أنها ذات قيمة غذائية عالية، وصفة سلطة سيزر الدجاج بطريقة مميزة بشرائح الدجاج.
المكونات و المقادير :
- رأس خس.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- كوب خبز مقطع على شكل مكعبات صغيرة و محمص.
- 2 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة.
- ملعقتان كبيرتان جبنة بارميزان.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
طريقة التحضير:
- يقطع الخس قطع كبيرة.
- يضاف مايونيز للخس يحرك و يوضع بالصحن للتقديم.
- يقلى الدجاج بالزبدة و يترك ليبرد.
- يضاف الخبز المقلي على سطح الصحن الموجود فيه الخس و المايونيز.
- يوضع الدجاج فوق الخبز المقلي و الخس و المايونيز.
- ترش جبنة البارميزان و يقدم.