سلطة لذيذة وصحية وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة … انها سلطة اللبن بالخيار جربيها وشاركينا رايك.
المكونات والمقادير:
- عدد 2 علبة لبن زبادي.
- عدد 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- نصف ليمونة معصورة.
- ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف على شكل بودرة.
- ملح حسب الرغبة.
- واخيرا الخيار.
طريقة التحضير:
- قطعي الخيار قطع صغيرة مربعات
- اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون مع عصير الليمونة و الملح و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي على قوام السلطة.
- ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم.
- غطي سلطة الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة قبل التقديم.
- قدميها مع وجبات الغداء، زينيها بورق النعناع أثناء التقديم
