عجينة حلو و حامض الفورية
حضري عجينة حلو و حامض في اقل من 10 دقائق قدميها لعائلتك او اصدقائك في جلسة مميزة.
المكونات و المقادير:
مكونات العجينة:
- فنجان ماء.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة لبن بودرة.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- دقيق حسب الحاجة.
مكونات الحشوة:
- مربى.
- شيكولاتة قابلة للدهن.
- صفار بيضة.
طريقة التحضير:
- اخلطي جزء من الدقيق والماء والخميرة والسكر واتركيها 10 دقائق مغطاه حتى تخمر.
- ضيفي البيض واللبن والخل وضيفي باقي الدقيق مع الاستمرار بالخلط.
- شكلي العجينة واحشيها واتركيها تخمر مرة أخرى ثم ادهنيها بصفار البيض.
- ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم قدميها.
