عجينة حلو و حامض الفورية

عجينة حلو و حامض الفورية

حضري عجينة حلو و حامض في اقل من 10 دقائق قدميها لعائلتك او اصدقائك في جلسة مميزة.

المكونات و المقادير:

مكونات العجينة:

1. فنجان ماء.
2. ملعقة كبيرة خميرة فورية.
3. ملعقة كبيرة سكر.
4. ملعقة كبيرة لبن بودرة.
5. ملعقة كبيرة خل أبيض.
6. بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
7. دقيق حسب الحاجة.

مكونات الحشوة:

1. مربى.
2. شيكولاتة قابلة للدهن.
3. صفار بيضة.

طريقة التحضير:

1. اخلطي جزء من الدقيق والماء والخميرة والسكر واتركيها 10 دقائق مغطاه حتى تخمر.
2. ضيفي البيض واللبن والخل وضيفي باقي الدقيق مع الاستمرار بالخلط.
3. شكلي العجينة واحشيها واتركيها تخمر مرة أخرى ثم ادهنيها بصفار البيض.
4. ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم قدميها.