فتة الشاورما

طريقة عمل فتة الشاورما من مطبخ ليدي.

 

المكونات والمقادير





  • 4 افخاذ الدجاج منزوعة العظم ومقطعة طوليا.
  • كوب لبن
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة من توابل الشاورما
  • 2حبة بطاطا مقطعة دوائر رقيقة
  • 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
  • طماطم مقطعة شرائح
  • بقدونس
  • خل
  • خبز مقطع لمكعبات صغيرة
  • الصوص
  • 2 كوب لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملعقة كبيرة طحينة
  • 2 سن ثوم مطحون
  • نعنع مفروم
  • 2 ملعفة كبيرة عصير ليمون
  • ملح

إقرأي ايضا: طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

طريقة التحضير:





  • نقوم بنقع قطع الدجاج مع كوب من اللبن وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون والملح والفلفل الأسودوتوابل الشاورما لمدة لاتقل عن الساعتين .
  • نقوم بتتبيل قطع البصل بالملح والخل والسماق والملح وبهارات الشاورما ونتركه جانبا .
  • نقوم بتقطيع الخبز الى مكعبات صغيرة ونقليها .
  • نقوم بتقطيع الطماطم ونضل عليها القليل من الملح والبقدونس.
  • في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز المقلي.
  • نضع طبقة البصل المتبلةثم نضيف شرائح البطاطا المقلية .
  • نضيف طبقة من الطماطم المتبل بالبقدونس .
  • نقوم بوضع قطع الدجاج المقلية ونزينها بالصوص وطبقة من الخبز المقلي والبطاطا المقلية.

 

مقالات ذات صلة

مندي اللحم

مندي اللحم .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من مندي اللحم بمذاق رائع ومميز، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم على سفرتك. المكونات و المقادير: ربع كوب زيت النباتي. كوب بصل مفروم…

برياني اللحم

برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية.   المكونات المقادير: 1 كيلو لحم…

متداول

كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

  • ديسمبر 23, 2024
  • 39 views
كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

  • ديسمبر 18, 2024
  • 55 views
تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

  • ديسمبر 5, 2024
  • 88 views
10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

  • ديسمبر 5, 2024
  • 79 views
10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

  • ديسمبر 5, 2024
  • 55 views
تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك

  • ديسمبر 4, 2024
  • 95 views
10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك