معكرونة بصلصة الطماطم

معكرونة بصلصة الطماطم واللحم المفروم

 

المكونات والمقادير:


 

  1. باكو معرونة
  2. عدد 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
  3. رشة ملح.

للصلصة:

  1. عدد 1 بصلة مقطعة ناعم.
  2. عدد ١ فص ثوم، مقطع ناعم.
  3. عدد ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم.
  4. عدد ٢ ملعقة كبيرة كاتشاب.
  5. عدد  حبات ٦ طماطم متوسطة الحجم ، مقشر ومقطع.
  6. عدد ١ مكعب مرق خضار.
  7. ١⁄٢ ملعقة صغيره زعتر يابس.
  8. رشة فلفل اسود.
  9. عدد ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  10. ماء حسب الحاجة.
  11. جبن مبروش للوجه.

 

طريقة التحضير:


  1. احضري وعاء وبه كمية مناسبة من الماء مع رشة ملح و1 ملعقة صغيرة زيت نباتي وضعيه على النار حتى يغلي.
  2. ضعي المعكرونة في الوعاء حتى يغطيها الماء المغلي وتصفى من الماء بعد النضج.

 

تحضير الصلصة:

  1. ضعي الزيت على النار يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
  2. يضاف الثوم حتى يذبل و تضاف صلصة الطماطم وتحرك حتى تذوب ثم يضاف الكاتشب مع البندورة مع قليل من الماء.
  3. اضيفي مكعب مرقة الخضار و الفلفل والزعتر و تترك على النار حوالي 10 دقائق او حتى تنضج الطماطم ويصبح قوامها سميكا.
  4. تسكب المعكرونة في صحن التقديم وتسكب فوقها الصلصة ثم ترش بالجبن وتقدم.

مقالات ذات صلة

اللازانيا باللحم المفروم

اللازانيا باللحم المفروم وجبة سريعة التحضير ولذيذة جداً من أجمل الوجبات وأوفرها وأكثرها قيمة غذائية ،سنقدم لك وصفة اللازانيا وطريقة تحضيرها بكل سهولة من مطبخ ليدي.   المكونات و المقادير:…

الكانيلوني المحشية باللحم المفروم

الكانيلوني المحشية باللحم المفروم طريقة عمل الكانيلوني المحشية باللحم المفروم … اتبعي الخطوات التالية لعمل أفضل و ألذ كانيلوني من مطبخ ليدي.   المكونات والمقادير : 500 جرام معكرونة كانيلوني .…

متداول

كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

  • ديسمبر 23, 2024
  • 42 views
كيف تؤثر عاداتنا اليومية على ميزانيتنا دون أن ندرك؟

تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

  • ديسمبر 18, 2024
  • 57 views
تنمية الذات و سر بناء الشخصية القوية وصناعة النجاح

10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

  • ديسمبر 5, 2024
  • 91 views
10 خطوات فعّالة لتنمية الذات وتحقيق النجاح الشخصي

10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

  • ديسمبر 5, 2024
  • 82 views
10 استراتيجيات لإدارة الشؤون المالية الشخصية باحترافية

تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

  • ديسمبر 5, 2024
  • 59 views
تنظيم الوقت والأولويات: سر النجاح وتحقيق الأهداف

10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك

  • ديسمبر 4, 2024
  • 97 views
10 نصائح صحية وجمالية لتحسين مظهرك وحيويتك