مندي اللحم

مندي اللحم

مندي اللحم .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من مندي اللحم بمذاق رائع ومميز، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم على سفرتك. المكونات و المقادير: ربع كوب زيت النباتي. كوب بصل مفروم ناعم. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج. عود قرفة. ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة هيل. ملعقة صغيرة قرنفل. 2 ورقة ورق غار. ملعقة […]

إقرأ المزيد
سلطة الأفوكادو مع الجرجير

سلطة الأفوكادو مع الجرجير

حضري سلطة الأفوكادو مع الجرجير لتعزيز مناعة جسمك و مقاومته للمرض خاصة في موسم انتشار فيروس كرورونا سلطة الأفوكادو مع الجرجير ،  اعدي هذا الطبق الشهي والخفيف بخطوات بسيطة جداً لتقدمي أشهى أطباق السلطات الرائعة الطعم والطيبة.   المكونات والمقادير: – 4 حبات أفوكادو – حبة بصل واحدة مقطعة إلى شرائح. – 200 جرام جرجير مفروم. – […]

إقرأ المزيد
سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

سلطة فتوش .. أعدي على سفرتك وصفة مقبلات شامية مدهشة مكونة من مزيج الخضار مع قطع الخبز المحمصة أو المقلية، ومتبلة بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان المميز، جربي الوصفة الآن.   المكونات و المقادير: 2 حبة طماطم مفرومة. ربع كوب بقدونس مفروم. 2 عود بصل أخضر مفروم. ربع كوب نعناع مفروم. نصف ملعقة صغيرة ملح. […]

إقرأ المزيد
برياني اللحم

برياني اللحم

برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية.   المكونات المقادير: 1 كيلو لحم الخروف مقطع قطع كبيرة. كوبان ونصف أرز بسمتي مغسول ومنقوع. ربع كوب زيت ذرة. 8 حبات قرنفل. 4 حبات هيل. 2 عود قرفة. 1 حبة […]

إقرأ المزيد
شاورما اللحم التركية

شاورما اللحم التركية

شاورما اللحم التركية .. جربي طريقة عمل أشهى وصفات اللحم ذات الطعم الذيذ والمميز، وقدميها بجانب المخللات والبطاطس المقلية.   المكونات والمقادير: 1. مقادير صوص الطحينية : كوب طحينية. ضرسين من الثوم المهروس. ربع كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي.   2. للتزيين : حبة واحدة بصل مقطعة شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة سماق. […]

إقرأ المزيد
فخذة الخروف

فخذة الخروف المشوي

لأشهى وجبة لحم على سفرتك، فخذة الخروف المشوي، تعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة لأشهى الأكلات.   المكونات و المقادير فخذة خروف بوزن 2 كيلو ونصف ربع كوب خل أبيض. حبة كيوي مهروسة. 2 كوب لبن زبادي. 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة صغيرة قرفة […]

إقرأ المزيد
إدمان السكر

إدمان السكر و أعراضه

ما هو إدمان السكر ؟ لعل التعريف البسيط لإدمان السكر هو الإفراط في تناول الأطعمة أو المشروبات الحلوة هو الطريق الواضح الذي يسبب إدمان السكر. الحصول على نسبة مُعتدلة من السكر أمر غير ضار، ولكن الكثير منه والتطرف في استهلاكه هو ما يجب الحذر منه، ومن خلال السطور التالية يُمكننا التعرّف سويّاً على إدمان السكر، […]

إقرأ المزيد
كيكة السينابون الشهية

كيكة السينابون الشهية

طريقة عمل كيكة السينابون الشهية تعلمي طريقة عمل كيكة السينابون الشهية .. المحشوة بخليط بنكهة القرفة الطيبة، ومغلفة بصوص السينابون، قدميها لعائلتك، وتمتعوا بطعم أشهى الحلويات الغربية المميزة المكونات والمقادير: مقادير الكيكة : 100 غراماً زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 3 بيضات. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كوب سكر. كوب ونصف حليب سائل. 2كوب طحين. كوب ماء. […]

إقرأ المزيد
أطعمة لا غنى عنها في رمضان

أطعمة لا غنى عنها في رمضان

أطعمة لا غنى عنها في رمضان يختلف نظام الأكل لدى الكثير من الناس خلال شهر رمضان، فمنهم من يفرط في تناول الطعام ومنهم من يقلل كمية الطعام، لكن خبراء التغذية ينصحون بالحرص على تناول أغذية معينة خلال الشهر الفضيل، خاصة في وقت السحور. ومن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في شهر رمضان من الإفطار حتى […]

إقرأ المزيد