بسكويت السمسم والتمر
حلويات

بسكويت السمسم والتمر

نقدم لك من مطبخ ليدي وصفة بسكويت السمسم والتمر ، اليكي المكونات وطريقة التحضير: المكونات والمقادير: كليو دقيق منخول . نصف كوب حليب بودرة . قالب زبدة . ½كوب سكر. 2مغلف صغير بيكنج باودر. أو ملعقتين كبيرتين. ½1كوب إلى 2 كوب منمغلي الينسون . توابل كعك. سمسم للتزيين. كيلو ونصف من معجون التمر (عجوة). رشة قرفة. 1 […]

ألوان الشعر للعام 2016
أزياء و موضة

تعرفي على ألوان الشعر للعام 2016 لتواكبي الموضة

تعرفي إلى ألوان الشعر للعام 2016 لتواكبي الموضة تتألف موضة الشعر في كل عام من العديد من العناصر التي تميز صيحات الموضة التي تلجأ إليها النجمات والتي تسوقها من حين إلى آخر. ومن العناصر التي تحدد موضة الشعر هي ألوان الصبغات التي يمكنك أن تلجأي إليها لتواكبي الموضة. فبعدما تربع الرمادي والأشقر على موضة العام […]

ألوان الموضة الدارجة لصيف 2016
أزياء و موضة

ألوان الموضة الدارجة لصيف 2016

من أسبوع الموضة في نيويورك لربيع وصيف 2016 أعلنت شركة بانتون Pantone العالمية التي تعنى باختيار ألوان الموسم كل عام عن ألوان الموضة الدارجة لصيف 2016 وذلك من خلال نشرها لائحة أبرز 10 ألوان لموسم الصيف.   ولكن المميز في الموضوع أن شركة بانتون قد اختارت ألوان الموسم آخذة بعين الاعتبار نمط حياتنا اليومي في […]

صدور الدجاج المحشية بالجبن والمشروم
اطباق رئيسية

صدور الدجاج المحشية بالجبن والمشروم

من الأطباق الرئيسية الشهية ولسفرة مميزة نقدم لك في مطبخ ليدي وصفة صدور الدجاج المحشية بالجبن والمشروم.   المكونات والمقادير: 3 ملاعق كبيرة زبدة. ½1 كوب مشروم مقطع شرائح. ربع كوب بصل مفروم ناعم. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. 2كوب جبنة بارميزان أو شيدر مبشور. نصف ملعقة صغيرة بشر ليمون. فلفل أسود. أربع صدور دجاج. ثلث […]

داوود باشا
مطبخ ليدي

طريقة عمل داوود باشا مع الأرز بالشعيرية

طريقة عمل داوود باشا مع الارز بالشعيرية وجبة غداء خفيفة و لذيذة و تعتبر الوصفة من أشهر الوصفات في بلاد الشام خاصة والبلاد العربية عامة ، حضريها الآن بخطوات بسيطة وسهلة من مطبخ ليدي.   المكونات والمقادير: 3 بصلات. ½كيلو لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. رشة بهار. 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب أرز […]

سلطة الخيار باللبن
سلطات ومقبلات

سلطة الخيار باللبن على الطريقة اليونانية

سلطة الخيار باللبن خفيفة وطيبة المذاق وسهلة التحضير تقدم بجانب العديد من الأطباق . حضريها الآن على الطريقة اليونانية بخطوات بسيطة من مطبخ ليدي المكونات والمقادير : عدد 2 من ثمر الخيار. ½1كوب زبادي . ملعقة كبيرة ليمون. ملعقة كبيرة من الثوم مقطع. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من المسترد. بصلة بيضاء صغيرة . […]

النوجا
حلويات

النوجا

طريقة عمل النوجا في المنزل المكونات والمقادير: كوب ماء. كوب سكر . ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة هيل مطحون. ملعقة كبيرة زيت نباتي . 4 أكواب  حليب بودرة. ½كوب نشا. ¾ كوب فستق ناعم أو حسب الرغبة. طريقة التحضير : نضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء على النار ونحركه لمدة 15 دقيقة حتى […]

المعكرونة

الكانيلوني المحشية باللحم المفروم

الكانيلوني المحشية باللحم المفروم طريقة عمل الكانيلوني المحشية باللحم المفروم … اتبعي الخطوات التالية لعمل أفضل و ألذ كانيلوني من مطبخ ليدي.   المكونات والمقادير : 500 جرام معكرونة كانيلوني . كيلو لحم مفروم كوب فطر مشروم مقطع قطع صغيرة. بصلة متوسطة الحجم عدد 2 قطعة فلفل رومي . عدد 2 كوب جبنة رومي أو جبنة […]

حلقات التفاح المقلية
حلويات

حلقات التفاح المقلية

حلقات التفاح المقلية نقدم اليكي من مطبخ ليدي طريقة عمل حلقات التفاح المقلية المكونات والمقادير : 6 حبات تفاح. كوب دقيق . ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. كوب لبن كامل الدسم. رشة ملح. بيضة . قرفة حسب الرغبة . سكر ناعم للتزيين. زيت نباتي للقلي .   طريقة التحضير: نقوم بتقطيع حبات التفاح على شكل […]

الفتة الفلسطينية
اطباق رئيسية

الفتة الفلسطينية

الفتة الفلسطينية طريقة عمل الفتة الفلسطينية   المكونات والمقادير: دجاجة مقطعة. 1كوب أرز مصري أو بسمتي . ملعقة كبيرة هيل حب . نصف ملعفة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهار . ملح حسب الرغبة. خبز شراك أو صاج  4 إلى 5 ارغفة . فلفل أخضر حبتين. فصين ثوم. عصير 2 حبة ليمون. بصلة متوسطة الحجم. […]