مندي اللحم

مندي اللحم

مندي اللحم .. استمتعي مع عائلتك بوجبة من مندي اللحم بمذاق رائع ومميز، تعلمي الخطوات السهلة وقدميه اليوم على سفرتك. المكونات و المقادير: ربع كوب زيت النباتي. كوب بصل مفروم ناعم. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج. عود قرفة. ملعقة صغيرة زنجبيل. ملعقة صغيرة هيل. ملعقة صغيرة قرنفل. 2 ورقة ورق غار. ملعقة […]

إقرأ المزيد
تفاح بون فام بالفرن

تفاح بون فام بالفرن

نقدم لكي من مطبخ ليدي طريقة عمل تفاح بون فام ‬بالفرن اللذيذ مع الزبدة والسكر البودر. المكونات والمقادير: اربع تفاحات مجوفة ومنزوعة البذور اربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة 40 جرام من الزبدة   طريقة التحضير: نقوم بتسخين التفاح داخل  الفرن بعد احماء الفرن لدرجة حرارة200 درجة مئوية نضيف مقدار 10 جرام من الزبدة داخل […]

إقرأ المزيد
سلطة الأفوكادو مع الجرجير

سلطة الأفوكادو مع الجرجير

حضري سلطة الأفوكادو مع الجرجير لتعزيز مناعة جسمك و مقاومته للمرض خاصة في موسم انتشار فيروس كرورونا سلطة الأفوكادو مع الجرجير ،  اعدي هذا الطبق الشهي والخفيف بخطوات بسيطة جداً لتقدمي أشهى أطباق السلطات الرائعة الطعم والطيبة.   المكونات والمقادير: – 4 حبات أفوكادو – حبة بصل واحدة مقطعة إلى شرائح. – 200 جرام جرجير مفروم. – […]

إقرأ المزيد
شوربة الشوفان

شوربة الشوفان بالخضار

شوربة الشوفان بالخضار نوعي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي وصفة شوربة الشوفان بالخضار، سهلة وغنية بالخضار مع الشوفان المفيد   المكونات والمقادير: حبة بصل كبيرة مقطعة قطع ناعمة ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون حبة جزر مقطعة قطع صغيرة وناعمة حبة من البطاطا المقطعة قطع صغيرة وناعمة كوب من حبوب الذرة فص من الثوم قطعة كرفس […]

إقرأ المزيد
سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

سلطة فتوش .. أعدي على سفرتك وصفة مقبلات شامية مدهشة مكونة من مزيج الخضار مع قطع الخبز المحمصة أو المقلية، ومتبلة بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان المميز، جربي الوصفة الآن.   المكونات و المقادير: 2 حبة طماطم مفرومة. ربع كوب بقدونس مفروم. 2 عود بصل أخضر مفروم. ربع كوب نعناع مفروم. نصف ملعقة صغيرة ملح. […]

إقرأ المزيد
برياني اللحم

برياني اللحم

برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية.   المكونات المقادير: 1 كيلو لحم الخروف مقطع قطع كبيرة. كوبان ونصف أرز بسمتي مغسول ومنقوع. ربع كوب زيت ذرة. 8 حبات قرنفل. 4 حبات هيل. 2 عود قرفة. 1 حبة […]

إقرأ المزيد
شاورما اللحم التركية

شاورما اللحم التركية

شاورما اللحم التركية .. جربي طريقة عمل أشهى وصفات اللحم ذات الطعم الذيذ والمميز، وقدميها بجانب المخللات والبطاطس المقلية.   المكونات والمقادير: 1. مقادير صوص الطحينية : كوب طحينية. ضرسين من الثوم المهروس. ربع كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي.   2. للتزيين : حبة واحدة بصل مقطعة شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة سماق. […]

إقرأ المزيد
فخذة الخروف

فخذة الخروف المشوي

لأشهى وجبة لحم على سفرتك، فخذة الخروف المشوي، تعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة لأشهى الأكلات.   المكونات و المقادير فخذة خروف بوزن 2 كيلو ونصف ربع كوب خل أبيض. حبة كيوي مهروسة. 2 كوب لبن زبادي. 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة صغيرة قرفة […]

إقرأ المزيد
سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو من مطبخ ليدي:   المكونات والمقادير : ملفوف أبيض نصف رأس 3 حبات متوسطة الحجم جزر بصلة صغيرة ملعقتين كبيرتين مايونيز ملعقتين من اللبن الزبادي ملعقتين كبيرة خل ملعقة صغيرة من الخردل ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل أسود حسب الرغبة     إقرائي ايضا: سلطة المعكرونة الحلزونية بالميونيز طريقة التحضير: يفرم الملفوف […]

إقرأ المزيد