برياني اللحم
برياني اللحم .. نقدم لك طبق الأرز الهندي الأشهر حول العالم، والمعد مع اللحم المميز والشهي، وصفة مغذية ولذيذة ومحببة للجميع جربيها وصحة وعافية. المكونات المقادير: 1 كيلو لحم…
شاورما اللحم التركية
شاورما اللحم التركية .. جربي طريقة عمل أشهى وصفات اللحم ذات الطعم الذيذ والمميز، وقدميها بجانب المخللات والبطاطس المقلية. المكونات والمقادير: 1. مقادير صوص الطحينية : كوب طحينية. ضرسين…
فخذة الخروف المشوي
لأشهى وجبة لحم على سفرتك، فخذة الخروف المشوي، تعلمي أطيب التتبيلات المبتكرة والجديدة لأشهى الأكلات. المكونات و المقادير فخذة خروف بوزن 2 كيلو ونصف ربع كوب خل أبيض. حبة…
طاجن البطاطا مع اللحم
طاجن البطاطا مع اللحم المكونات والمقادير : خمس حبات طماطم مقطعة شرائح أربع حبات بصل مقطعة شرائح حبتين من الفلفل الأخضر الحلو ملعقتين كبيرة من السمن . ملعقتين كبيرتين من…
نصيحة الشيف الشربيني قبل العيد “مفيش لحمة بتتغسل”
نصيحة الشيف الشربيني قبل العيد “مفيش لحمة بتتغسل” كتبت- ميرا ماهر: اقترب عيد الأضحى بجميع ما يحمل من تجهيزات وطقوس دينية وعادات مصرية، ويعتبر الذبح خلال الأيام الأولى أهمها. عادةً…
الحمص بالطحينة مع اللحمة
الحمص بالطحينة مع اللحمة حضرنا لكي في مطبخ ليدي وصفة الحمص بالطحينة مع اللحمة ، طبق من أهم الأطباق الشامية، شهي ومغذي المكونات و المقادير: 5 ملاعق كبيرة…
عدة خلطات لتتبيل اللحم
عدة خلطات لتتبيل اللحم اخترنا لك عدة خلطات لتتبيل اللحم منها ما قدر جربتيه سابقاً في يوم ما.. أو في عزومة ما.. ومنها ما هو جديد عليك.. اختاري ما يناسبك…
