بسبوسة اللوتس
حلويات

بسبوسة اللوتس : مقاديرها وطريقة عملها

بسبوسة اللوتس : مقاديرها وطريقة عملها إليك بالمقادير والخطوات طريقة مميزة لتحضير بسبوسة اللوتس ، قدميها لضيوفك وأسرتك واستمتعوا بطعمها الغني.   مقادير بسبوسة اللوتس: 3 كوب بسكويت لوتس مطحون ناعم 2 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر ناعم 1 كوب حليب بودرة 6 بيض 1 كوب جوز هند 2 علبة قشطة 1 1/2 كوب […]

المعمول السعودي الهش
حلويات

المعمول السعودي الهش

المعمول السعودي الهش ينتشر صنع المعمول بشكل واسع وتتعدد طرق تحضيره في الكثير من البلاد العربية، وللحلويات الخليجية مكانة مميزة للضيافة العربية ويعتبر المعمول السعودي من أشهى الحلويات وأطيبها، لذا سوف نضع بين يديكِ عزيزتي أشهى الطرق البسيطة لصنع المعمول السعودي الهش وابدأي بالتحضير لعيد الفطر بوصفة وأبهري بها ضيوفك   المكونات و المقادير: كوبان […]

حلويات

أسهل طريقة لعمل اللقيمات بشكل دائري و منتظم

اللقيمات من الحلويات التي ارتبطت بشهر رمضان المبارك، وهي من الوصفات البَسيطة التي يمكن تحضيرها بشكل سريع ومضمون ،فهي تتميز بقلة التكلفة المادية وتواجد مكوناتها في كل بيت ، نقدّم لك سيّدتي خلال هذا المقال أسهل طريقة لعمل اللقيمات بشكل دائري و منتظم . المكونات كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة […]

دونات ملونة
حلويات

دونات ملونة

حضري لأطفالك دونات ملونة بالالوان التي يحبها اطفالك… اليكي طريقة التحضير من مطبخ ليدي   المكونات و المقادير: 5 اكواب طحين. 4 ملاعق كبيرة زبدة. 4 ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. 1 حبة بيض. نصف كوب حليب دافئ. ثلاث أرباع كوب ماء للعجن. كوب سكر بودرة لتزيين الدونات. 3 ملاعق كبيرة حليب لتزيين الدونات. ملون […]

الكاسترد بالشوكولاتة
حلويات

الكاسترد بالشوكولاتة المكونات و طريقة التحضير

الكاسترد بالشوكولاتة المكونات و طريقة التحضير الكاسترد من أكثر الحلويات التي تعجب الأطفال وتناسبهم، كما أنها محببة لديهم، حضري لأطفالك الكاسترد بالشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة من مطبخ ليدي.   المكونات و المقادير: 3 اكواب حليب. 4 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. 4 ملاعق كبيرة سكر. 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة […]

تزيين الكيك في المنزل بأجمل الاشكال
حلويات مطبخ ليدي

تزيين الكيك في المنزل بأجمل الاشكال

تزيين الكيك في المنزل بأجمل الاشكال تزيين الكيك في المنزل بأجمل الاشكال هل أنت من السيدات التي يعشقن تحضير الحلويات الخاصة بالمناسبات في البيت، خصوصاً الكيك ؟ إتبعي هذه النصائح في كيفية تزيين الكيك باستعمال طرق مبتكرة تُبهرين بها ضيوفك! 1- ملونات الطعام: يُلفت شكل الكيك وخصوصاً ألوانه أغلبية الكبار والصغار قبل تذوقه حتى، لذا […]

طريقة عمل الكعك الناعم
حلويات مطبخ ليدي

طريقة عمل الكعك الناعم

طريقة عمل الكعك الناعم طريقة عمل الكعك الناعم المكوّنات ثلاثة اكواب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بشكل ناعم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من السمسم. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب ويجب ان يكون السمن دافئ. كوب ونصف من اللبن […]

طريقة عمل المعمول
حلويات مطبخ ليدي

طريقة عمل المعمول

طريقة عمل المعمول طريقة عمل المعمول المعمول هو من بين أشهر الحلويات بالخليج العربي خاصة بالمملكة العربية السعودية، وبسبب طعمه اللذيذ وحب الجميع له خاصة الأطفال، انتشر المعمول في جميع أرجاء الوطن العربي. وبالرغم من ذلك إلا أن العديد من السيدات والفتيات لا تعلم طريقه عمل المعمول، ولهذا السبب يسر مجلة ليدي أن تقدم لمتابعيها […]

طريقة القرينات أو الهلالات الليبية
حلويات مطبخ ليدي

طريقة القرينات أو الهلالات الليبية

طريقة القرينات أو الهلالات الليبية القرينات أو الهلالات هي حلويات لبيبة للعيد تعلمي معنا طريقة تحضير حلوى قرينات البندق أو الهلاليات من المطبخ الليبي بطريقة سهلة وسريعة.   المكونات والمقادير: كوب زبد أو سمن كوب زيت كوب إلا ربع ماء عطر أو ماء ورد ملعقتان طعام بيكنج بودر كوبان لوز أو بندق أو فول سوداني […]

طريقة عمل البيتي فور الملون
حلويات مطبخ ليدي

طريقة عمل البيتي فور الملون

طريقة عمل البيتي فور الملون طريقة عمل البيتي فور الملون المكونات 100غ زبدة لينة ربع كوب سكر رشة فانيليا صفار بيضة كوب طحين طريقة التحضير نضع الزبدة والسكر بمحضرة الطعام أو بالخلاط حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضع صفار البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق ثم نضع الخليط في وعاء ونضع فوقه الطحين ونفرك بالبيد حتى تتكون […]