كعك العيد

كعك العيد نقدم لكم طريقة عمل كعك العيد والتي تعتبر من أشهر وصفات الكعك في الشرق الأوسط.   المكونات والمقادير : عدد 3 كيلو سميد. ½1 كيلو دقيق . كيلو سمنة. عدد2 كوب زيت…

المكدوس الشامي

المكدوس الشامي المكدوس الشامي من أشهر المقبلات الشامية وهو باذنجان مخلل محشو بالمكسرات ..   المكونات والمقادير: 5 كيلو باذنجان صغير الحجم . كيلو ملح . زيت زيتون حسب الحاجة .…