الرشوف الاردني

الرشوف الاردني الرشوف الاردني أو ” المدقوقة ” هي أكلة شعبية أردنية منتشرة بين أهل الريف والبادية تتكون من العدس والقمح المجروش واللبن والسمن وخبز الشراك.   المكونات والمقادير: مريس…