زبدية الجمبري
تعد زبدية الجمبري من الوصفات اللذيذة وتقدم بجانب أطباق السمك والمأكولات البحرية المكونات والمقادير: كيلو من الجمبري المنظف والمغسول جيدا أربع أو خمسة فصوص من الثوم حبة من الليمون…
فوائد المحار لصحة الجسم والعظام
فوائد المحار لصحة الجسم والعظام يعتبر المحار أحد الثمار البحرية الأكثر طلباً في الأسواق، وهو غني بالعديد من المغذيات والعناصر المهمة وخاصة المعادن والزيوت المفيدة. القيمة الغذائية للمحار يعتبر…
تتبيلة الحريرة للسمك المشوي في الفرن
السمك من المأكولات البحرية المهمة لجسم الإنسان، لما تحتويه من قيم غذائية مهمة فالأسماك مصدر للبروتينات ولعدد من المعادن كالفسفور، واليود، والحديد وغيرها، وتتعدد طرق طهي السمك وتختلف تتبيلاته فلكل…