المكدوس الشامي
المكدوس الشامي المكدوس الشامي من أشهر المقبلات الشامية وهو باذنجان مخلل محشو بالمكسرات .. المكونات والمقادير: 5 كيلو باذنجان صغير الحجم . كيلو ملح . زيت زيتون حسب الحاجة .…
المكدوس الشامي المكدوس الشامي من أشهر المقبلات الشامية وهو باذنجان مخلل محشو بالمكسرات .. المكونات والمقادير: 5 كيلو باذنجان صغير الحجم . كيلو ملح . زيت زيتون حسب الحاجة .…