الخروب .. وفوائده المذهلة ..
الخروب .. وفوائده المذهلة .. ( إجا مين يعرفك يا خرّوب !! ) مقولة شهيرة في بلاد الشام تبيّن مدى أهمية الخرّوب وكميّة الفوائد التي يحتويها . فالخروب أو…
شوربة لسان العصفور
طريقة تحضير شوربة لسان العصفور المكونات والمقادير: ملعقة كبيرة زيت نباتي. عدد 1 كوب لسان عصفور. رشة ملح حسب الرغبة. رشة فلفل اسود حسب الرغبة. مرقة دجاج لتر ونصف.…
البيتزا
طريقة عمل البيتزا المكونات و المقادير : عدد 5 كوب دقيق . عدد2 ملعقة كبيرة خميرة. عدد2 ملعقة كبيرة سكر . ملعقة كبيرة ملح . عدد2 ملعقة كبيرة…
المبشورة بالمربى
طريقة تحضير المبشورة بالمربى المكونات والمقادير: عدد 2 بيضة . عدد 2 باكو فانيلا . عدد 2 باكو بيكنج باودر. ½كوب زيت نباتي . ½كوب سمن نباتي او…
عيش السرايا
طريقة تحضير عيش السرايا المكونات والمقادير : ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد. عدد 3 ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة مستكة مرة. عدد 4 ملاعق كبيرة من النشا. لتر…
السمبوسك المنزلي
السمبوسك المنزلي طريقة تحضير السمبوسك في المنزل المكونات والمقادير : عدد 3 كوب طحين. عدد 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. فنجان صغير زيت. بيضة. ملعقة كبيرة سكر . رشة ملح.…
الكيكة الاسفنجية
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية المكونات والمقادير: عدد ¾ كوب دقيق منخل. عدد ¾ كوب سكر بودرة. عدد 10 بيضات. عدد 1 ملعقة فانيلا. طريقة التحضير: نقوم بفصل صفار البيض…
بلاك فورست
طريقة عمل بلاك فورست ( كيكة الغابة السوداء ) المكونات والمقادير: الكيك: عدد ¼2 كوب دقيق. عدد ¾ كوب كاكاو مر. عدد 2 كوب سكر مطحون بودرة. عدد 3 بيضات…
رز القدر الفلسطيني
رز القدر الفلسطيني اكلة فلسطينية مشهورة تابعي معنا طريقة التحضير المكونات والمقادير: دجاجة مقطعة او لحم حسب الرغبة. حمص منقوع ومسلوق مسبقا. شرائح ليمون. حبة متوسطة الحجم طماطم. عدد…
التبولة
طريقة عمل التبولة المكونات والمقادير: عدد 2 ضمة بقدونس. عدد 2 ملعقة كبيرة برغل ناعم. ربع كوب زيت زيتون. عدد 4 حبات طماطم. نصف كوب عصير ليمون. ملح حسب…
